• Pour 1 personne - Préparation : 15 minutes

1 tasse de fraises, de myrtilles ou de fruits rouges congelés ou 1 poire mûre type comice + 1 verre de lait de vache ou de lait d’avoine ou 1 yaourt + 1 cuillère à soupe de sucre de canne + 1 tasse de corn flakes ou 1 poignée de noisettes + Miel ou sirop d’agave (facultatif)

  • Mixez le fruit de votre choix, coupé en morceaux, avec le sucre, le lait et la céréale de votre choix. Ajoutez du lait si le mélange vous paraît trop solide.
  • Versez dans un bol et sucrez si besoin au miel ou au sirop d’agave. Buvez avec une grosse paille.

On peut supprimer la céréale et la remplacer par des pétales de maïs ou des flocons de riz.

Source : TOUS EN CUISINE ! (2019), 120 recettes à partager, Recettes minceur, Solar Éditions, Paris

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